火锅超市模式怎么样,有人靠30平小店年入30万

发布日期:2020-02-08 15:48:52 阅读次数: 来源:火锅超市加盟

    随着人们消费水平的提升,人们对火锅餐饮的喜爱,让火锅经济的规模越来越大,目前火锅已经成为餐饮业大品类;另一方面,火锅因其拥有易标准化、易复制等优势,成为了很多投资者、创业者投身餐饮业品类,火锅超市模式低门槛使得行业同质化严重,导致火锅行业竞争惨烈,而长期坚守在火锅经营的复合型企业则保持强劲增长。

火锅超市模式怎么样,有人靠30平小店年入30万

  开创火锅超市自选模式的“首品烩火锅超市”,经过多年发展,一路稳扎稳打,并且越做越大走向全国。

  有创意的火锅食材超市自选模式

  早在2013年首品烩就筹备了“火锅超市自选“的经营模式,传统的火锅餐厅顾客看着菜单点菜时往往不知道食材的分量大小、新鲜程度、菜品呈现形态,一头雾水,首品烩火锅超市正是看这一痛点,在餐饮行业开辟了超市自选模式火锅,将“超市”搬进火锅店。上百种菜品明码标价且每份保鲜分装,新鲜干净,一目了然,给顾客耳目一新的“点单”体验。

  在“火锅超市自选模式”基础上,为供给顾客对鲜活海、河鲜需求,店内提供了水产和小海鲜,让火锅也“丰富多彩”,顾客现场选取生鲜等食材,都是加工好的,可选择煎、烤、涮等多种吃法。

  另一方面,随着“95后00后”消费群体正在崛起,餐饮消费的主力军也有所转移。想要在餐饮市场站稳脚跟,得跟紧年轻人的脚步。

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  首品烩能在激烈的火锅行业脱颖而出,保持高人气,除了在经营模式的创新,还有对产品的研制提升和食材品质把控,比如:锅底,首品烩在坚持品质的基础上研发出多种口味的锅底,综合重庆老锅底和轻油锅底两者优势,既保留了老锅底香和味,同时口味比轻油锅底饱满,具有“吃了不上火,口不干”的优点。

  在食材方面,皆由总经理与团队亲自从内蒙古、贵州、山东等地严格筛选后,才入首品烩的“法眼”,比如羊肉是严选内蒙草原羔羊和清真牛肉,丸子类、调料、小海鲜都是选择的大工厂为品质保障。由工厂直接配送到加盟店,没有中间商。

  火锅行业发展至今,愈发成熟。要想在行业发展中诚铭,企业就需要另辟蹊径,与众不同,才能在红海中寻找生机。

  首品烩打造火锅食材超市模式,即时体验,同步线上外卖平台销售,都属于国内火锅行业的创新。与此同时,这也是一种消费场景的延伸,做的是一个增量市场。

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  通过适时创新,首品烩让自己的品牌具有辨识度,吸引更多的消费者关注之余,也达到最终盈利目的。相信不久的将来,首品烩将“烩”遍布全锅!

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  如果您正想少投资创业,可以看看鑫汇品餐饮管理有限公司旗下品牌:首品烩火锅烧烤食材超市,首品烩火锅超市项目部经过3年的市场调研与资源整合,完善火锅烧烤食材供应链系统,追本溯源为广大火锅烧烤食材超市经营者解决食材供应的难点问题,打通多渠道供应链,1000多种煎烤涮食材可以选择,并建立了冷链物流配送,店内营销,店内海报设计,采购系统,单店30平米,不收加盟费,投资8万-18万起即可开店,单店利润在40%-55%。年入30万以上,这也是与首品烩合作的优势。这个行业投资超过25万元,不建议您做。

  首品烩火锅食材超市创业特色:

  1.投资较低:固定设备,品类丰富,一站式服务!

  2.口感纯,国产排酸牛羊肉,真材实料,性价比高!

  3.大型食品工艺标准,加盟店操作简洁,开店快捷!

  4.利润可观,火锅烧烤食材平均利润达到40%-55%!

  

首品烩火锅食材超市销售网络

 

  首品烩火锅烧烤食材超市特点:

  总结:以上是火锅超市模式怎么样,相关问题,有人靠30平小店,选好位置,年入30万是有可能的,首品烩投资小部分产品毛利达到百分之40%以上,装修简洁,协调选址,量身设计门店装修方案,一对一开业帮忙,手把手培训,快速开业成功,总部全程陪伴,让您的创业简单轻松。2019年,诚招加盟合作,帮助您低投资创业,后期扶持力度大。所以说,首品烩在火锅食材超市行业有市场,是有前景的项目。

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作者:火锅物语

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