涮火锅的菜有哪些?火锅涮菜大全值得推荐!

发布日期:2020-02-08 15:41:14 阅读次数: 来源:火锅超市

  很多朋友经常吃火锅却不知道涮火锅的配菜有哪些,今天首品烩小编给大家搜罗了非常丰富多样的火锅食材,有些食材很多人都没有吃过,而且一度成为网红火锅标配。

涮火锅的菜有哪些?火锅涮菜大全值得推荐!

  推荐一: 肉类食材

  羊肉片、牛肉片、猪肉片、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、培根、猪牛羊的肾、肝心、蹄筋、牛鞭、牛骨髓、牛黄喉、毛肚、牛百叶、猪肠、猪脑花、猪脊髓、火锅牛排等。(特别推荐火锅牛排是网红新产品,口感是有嚼劲,比肉片厚,适合年轻人。牛骨髓非常适合老人和小孩补钙!)

涮火锅的菜有哪些?火锅涮菜大全值得推荐!

  推荐二: 禽肉类

  鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、鸡肫、肝、鸡爪、鹌鹑蛋、骨肉相连、以及鸭掌等。(涮火锅鸭血、鸭肠是标配)

  推荐三: 水产类

  鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、皮皮虾、河虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼、水发海带鱿鱼须、龙利鱼柳、墨鱼仔、鱼皮等。(青虾和贝类是吃火锅必点的,还可以涮螃蟹和鱼籽)

  推荐四: 蔬菜类

  白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、西蓝花、卷心菜、茼蒿、生菜、苦苣、土豆片、山药、藕片、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
 

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  推荐五: 菌菇豆制品类

  干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑、腐竹、干豆腐、素鸡以及竹荪等。

  推荐六: 野味类(人工饲养)

  野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

  推荐七:主食和丸子类

  年糕、红薯粉丝、水晶粉、面筋、锅巴、粉条、龙口粉丝、鱼排、油炸小馒头、米线、鸡蛋、土豆粉、南瓜饼、地瓜丸、方便面、春卷、面条、四喜丸子、虾片。
 

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  鱼丸(鱼丸种类十几种)、甜不辣、蟹排、蟹肉棒、虾丸、牛肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋、鱼豆腐、年糕、开花肠、亲亲肠等。

  推荐八:调料类

  吃火锅少不了底料蘸料,推荐:芝麻酱、麻油、辣椒油、葱花、牛肉酱、菌菇酱、盐、白糖、生抽、白醋、熟芝麻、腐乳、火锅底料(超市比较全,各种口味随便选)

  推荐九:开胃水果

  苹果、西瓜、猕猴桃、香瓜、香蕉、菠萝、芒果、橘子、橙子等等。大家可以选择自己喜欢的水果当餐后甜点。

  总结:以上是关于涮火锅的菜有哪些?火锅涮菜大全值得推荐相关问题,首品烩搜罗的所有涮火锅相关的食材,是比较全的火锅食材,这些食材只要去火锅超市一站式购齐,节省时间。有些火锅超市增加了酒水、火锅器具、烧烤炉具、烧烤食材等等,是一个吃货天堂。

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  • 作者:首品烩

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